Himalája kristálysó bizonyíthatóan tartalmaz legalább 74 olyan ásványt és nyomelemet, még 250 millió évvel ezelőtt az őstengerben jelen voltak. Ezen elemeknek a sejtjeink számára való biokémiai hozzáférhetősége ebben a kristálysóban garantált, amely a legmagasabb kristálystruktúrát mutatja. Ennek a struktúrának a kialakulásában a Himalája-hegység 8000 m-es magasságaiban megnövekedett nyomásviszonyok játszottak közre. Ez a nyomás az elemeket továbbá egy olyan ioniális ill. kolloidális állapotba hozta, hogy a sejtek organikus ásványi anyagokként képesek azokat felvenni. Sót nem csak az íze, hanem a kristályok rezgésmintája miatt is kell fogyasztanunk, mivel ez a vér geometrikus struktúrájának felépítését segíti és életerőt, élénkséget eredményez. Minden egyes sókristály hordozza a Nap információit fénykvantumok vagy bio-fotonok formájában tárolva. A só, mint szó a latin