A zöldárpa lúgosító hatásáról is ismert, amely hatásosan gyógyítja a mai népbetegségek egyikét, vagyis az elsavasodást. Erős antioxidáns, sejtmegújító, gyulladáscsökkentő hatású lehet, de az öregedési folyamatokat is lassíthatja.
A zöldárpa tökéletes étrend-kiegészítő mindazok számára, akik rendszertelenül étkeznek, kevés friss zöldséget, gyümölcsöt fogyasztanak, vagy emésztési és felszívódási problémáik vannak, ill. valamilyen hiánybetegségben szenvednek, fokozott szellemi, vagy fizikai megterhelésnek vannak kitéve. A szervezet elsavasodásával járó betegségben szenvedőknek, fekélybetegeknek a gyomorsav megkötésére, a savtermelés szabályozására, a szervezet lúgosítására, a Candida leküzdésére és az allergiás tünetek enyhítésére lehet hatása. Szív- és érrendszeri betegségek, magas vérnyomás, magas vér-koleszterin szint esetén, erős kimerültségben, állandó levertségben szenvedőknek.